Mucha gente sin duda,
se encuentra disfrutando del verano en alguna playa. En el marco de estas
plácidas vacaciones, es habitual que algunas personas abusen de la comida y
consuman alimentos cuyo exceso es perjudicial para la salud. Pero comer en la
playa no debe ser nunca un equivalente a comer mal: por el contrario, debería
de ser un verdadero placer. En lo que sigue vamos a dar algunos tips para comer
de manera saludable en la playa.
Siempre delicioso,
ligero y adaptable es el sándwich o bocadillo y para comer en la playa, nada
mejor que este alimento. Para ir a la costa, ya sea para descansar o para
divertirse, con conviene llevar comida muy compleja o elaborada, sino más bien
algo ligero, fresco y sencillo de transportar. Para que sea un sándwich
realmente nutritivo, es necesario que incluya pan integral o pan multicereales,
para garantizar buenas dosis de fibra. Ingredientes saludables que no pueden
faltar en esta clase de bocadillos para la playa son el tomate, la lechuga, el
jamón sin ahumar y queso fresco.
Pero a la playa también
se puede llevar una sopa fría o fruta. En el primer caso, aconsejamos el
gazpacho o el salmorejo, por brindarnos abundantes minerales y vitaminas, por
los muchos vegetales que incluyen estas sopas. En cuanto a la segunda
recomendación, nada mejor que consumir fruta para aliviar el calor que se
siente en la playa y al mismo tiempo conservar la línea, para así lucir como
nunca nuestro bikini predilecto.
Melón, sandía, ciruelas
o melocotones, consumidas frías, son frutas excelentes para tomar en la playa.
También pueden saborearse en refrescantes jugos o batidos, puesto que así son
aún más fáciles de transportar. Otro buen consejo se relaciona con las
ensaladas, puesto que nos ayudan a nutrirnos sanamente en la playa y además,
mitigar los efectos del calor y la deshidratación.
A la tradicional
ensalada de tomate, lechuga y maíz, se le puede añadir un poco de hortalizas
como el delicioso pepino e incluso un poco de pechuga de pollo
Finalmente en lo que se
refiere a la bebida, lo mejor es llevar agua pura, agua de fruta o limonada
fría, preparada de manera natural
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